-
Deksel op de BBQ: dit is waarom ik het doe
Toen ik net begon met het grillen op de barbecue snapte ik eigenlijk het nut van het deksel niet zo goed. Natuurlijk zat het deksel er niet voor niets bij en gelukte ontdekte ik al snel de vele voordelen van het gebruik ervan.
-
Aan de slag met marinades, verrijk je vlees
Het draait bij de barbecue niet alleen maar om het eten van vlees, maar eigenlijk vooral om de smaken. Zo verrijk je bijvoorbeeld met marinades eenvoudig het vlees voor de barbecue.
-
BBQ met een budget: zo geniet je van de barbecue
Het bereiden van lekkere gerechten op de barbecue is natuurlijk een erg leuke bezigheid. Maar kun je eigenlijk wel genieten van een BBQ als je een beperkt budget hebt?
-
Hoe gezond is een barbecue eigenlijk?
Denk je aan een barbecue, dan denk je waarschijnlijk aan sappige steaks, smaakvolle hamburgers en gegrilde worstjes. Is barbecueën eigenlijk wel gezond?
-
Welke groenten op de BBQ: een compleet overzicht
Ik vind het natuurlijk erg lekker om vlees op de barbecue te leggen, maar er zijn gelukkig ook alternatieven die de moeite waard zijn. Denk bijvoorbeeld eens aan groenten op de barbecue.
-
Houtskool of briketten: Dit zijn de verschillen
Bij de meeste barbecues kun je kiezen voor houtskool of briketten als brandstof. Wat zijn nu eigenlijk de verschillen tussen deze twee?
-
Een wegwerp barbecue: hier moet je op letten
Als we op vakantie gaan, dan houden we het vaak wat simpel als het gaat om de barbecue. We nemen er meestal geen mee, maar kiezen voor een wegwerp BBQ. Deze is ideaal vanwege het eenmalige karakter en het neemt geen bagageruimte in beslag.
-
Een overzicht van BBQ’s: welke past bij jou?
Als je op zoek bent naar een barbecue, dan is er eigenlijk best wel wat te kiezen. Er is dus voor iedereen wat wils, maar hoe vind je de BBQ die bij jouw past? Om het je wat makkelijker te maken heb ik een overzicht gemaakt van de verschillende soorten BBQ’s die er zijn.
-
De BBQ aansteken: tips voor een perfecte start
Herken je dat gevoel in de zomer, waarbij de warme temperatuur roept tot het aansteken van de BBQ. Toch weet ik uit ervaring dat het soms een uitdaging zijn om de barbecue een goede start te geven.
-
Spiesjes op de BBQ: Mijn 5 tips voor succes
Als er één ding is waar ik nooit genoeg van kan krijgen tijdens het barbecueën, dan zijn het wel heerlijke spiesjes. Sappig vlees, knapperige groenten en een verrukkelijke marinade maken ze bij mij tot een favoriet op elke barbecue.