-
De Kamado BBQ: Ga aan de slag met deze keramische barbecue
Als je een gepassioneerde barbecueër bent, heb je waarschijnlijk al gehoord van de Kamado BBQ, en misschien vraag je je af wat dit meesterwerk van de grillkunst precies is.
-
BBQ Rubs: Dit is alles wat je moet weten voor een smaakexplosie
Het BBQ-seizoen is weer in volle gang, en dat betekent dat het tijd is om je grillvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Eén goede manier om dit te doen, is door te experimenteren met BBQ rubs. Maar wat zijn BBQ rubs, en waarom zou je ze in je grillrepertoire moeten opnemen?
-
Tips voor schoonmaken BBQ rooster voor een langdurig plezier
Het barbecueseizoen is in volle gang en dat betekent smakelijke maaltijden, gelach met vrienden en familie, maar ook een vuil BBQ rooster dat schreeuwt om aandacht. Het schoonmaken van je BBQ rooster is misschien niet het meest opwindende onderdeel van de barbecue-ervaring, maar het is wel essentieel om te zorgen dat je gerechten heerlijk smaken…
-
De vleesthermometer voor bij de BBQ: waarom je niet zonder kunt
Als het gaat om barbecueën, is de vleesthermometer bij de BBQ meer dan alleen een handige tool. Het is namelijk een cruciaal instrument dat het verschil kan maken tussen een sappige traktatie en een verbrande, droge hap.
-
Een vegetarische barbecue: genieten zonder vlees
Barbecueën is niet alleen voor vleesliefhebbers. Met de groeiende populariteit van vegetarisch eten zijn er tal van heerlijke opties om van een smaakvolle vegetarische barbecue te genieten. Of je nu zelf vegetariër bent of gasten hebt met verschillende dieetwensen, een vegetarische barbecue kan een culinair feest zijn dat iedereen kan waarderen. In deze blogpost zullen…
-
Hoeveel vlees per persoon voor op de BBQ: Mijn gouden regel
Barbecueën is een geweldige manier om te genieten van heerlijk gegrild vlees, omringd door vrienden en familie. Maar een van de meest gestelde vragen bij het plannen van een barbecue is: “Hoeveel vlees heb ik nodig per persoon?”
-
Grillmandje voor de BBQ: dit is waarom ik niet meer zonder kan
Barbecueën is niet alleen een manier om lekker buiten te eten, het is voor mij ook een kans om te experimenteren met verschillende kooktechnieken en accessoires. Een van die handige accessoires is het grillmandje voor de BBQ. Als je nog niet bekend bent met deze handige tool, dan is het hoog tijd om ermee kennis…
-
Slowcooking op de BBQ: Laat de smaken rustig ontwikkelen
Barbecueën staat bekend om zijn sappige steaks en smaakvolle hamburgers, maar wist je dat de barbecue ook een geweldige manier is om langzaam gegaarde gerechten te bereiden? Slowcooking op de BBQ is een kunst die de smaak en textuur van je favoriete gerechten naar nieuwe hoogten kan tillen.
-
Het aanbranden van vlees op de BBQ voorkomen: tips en trucs
Barbecueën is een kunstvorm die vreugde brengt aan elke vleesliefhebber. Er gaat niets boven de geur van sissend vlees op de grill en de belofte van een smaakvolle maaltijd in de buitenlucht. Maar er is één ding dat die vreugde snel kan bederven: vlees dat aanbrandt.
-
Marshmallows op de barbecue: een zoete afwisseling
Barbecueën is natuurlijk niet alleen voor hartige lekkernijen. Als je een zoetekauw bent en op zoek bent naar een unieke lekkernij om je barbecuefeestje mee af te sluiten, dan zijn marshmallows op de barbecue het antwoord waar je naar op zoek bent. Deze eenvoudige, maar heerlijke traktatie zal je verrassen.